甲：保健湯水
1.三寶湯
功
效：清肺健脾，養心滋腎。
適應証：虛勞乏力，耳鳴眼矇等。
材料：百合一兩
懷山一兩 杞子三錢 豬展肉四兩（先出水）
製法：清水適量，煲約二小時半，調味飲用。
2.六君子湯
功
效：健脾益肺，除痰下氣。
適應証：咯痰色白，消化不良等。
材料：舊陳皮八分
清半夏一錢半 白茯苓四錢 炙甘草一錢 防黨蔘三錢 炒白朮二錢
製法：清水三飯碗，煎存一碗，溫服。
3.視障湯
功
效：滋陰補腎。
適應証：白內障。
材料：冬蟲草一份
杞子二份 新鮮鮑魚三份（洗淨） 
製法：適量清水，煲約三小時，調味飲用。
4. 平肝滋腎湯
功
效：補虛損，明眼目。
適應証：神經衰弱，肝火偏盛，視力不清，迎風流淚等。
材料：生熟地各三錢
砂仁殼一錢二分 杞子二錢 杭菊花一錢二分
製法：清水三飯碗，煎存一碗，溫服。
5.調血理氣湯
功
效：調血理氣，強腰健力。
適應証：手足冰冷，夜尿，腰痠乏力。
材料：桑寄生五錢
北耆四錢 南棗三枚
製法：清水三飯碗，煎至一碗，溫飲。
6.虛腫湯
功
效：健脾行水。
適應証：虛性水腫。
材料：通草三錢
眉豆四兩 牛肉四兩 蒜頭六個
製法：適量清水，煲約二小時，湯成後飲用。
7.首烏桂圓飲
功
效：提神健步。
適應証：精神困倦，行動遲緩等。
材料：制首烏三錢
桂圓肉三錢
製法：多量清水，煎水代茶飲用。
8.益氣和血湯
功
效：養陰清熱，健脾滋腎等。
適應証：肺虛多痰，眩暈，記憶力漸減，視力衰退，易患感冒。
材料：冬蟲草三錢
釵石斛三錢 白茯苓三錢 烏大棗三枚
製法：清水四飯碗，煎至一碗。
9.千金二藤湯
功
效：提神健步，祛風濕，利關節。
適應証：風濕腰膝痹痛，精神困倦，行動遲緩等。
材料：千斤拔一兩
雞血藤五錢 寬根藤二錢 豬腳一隻（先出水）
製法：適量清水，煲約二小時，調味飲用。
10.蔘懷響螺湯
功
效：清熱養陰，健脾生津。
適應証：精神怠倦，耳鳴，頭目暈眩，咽乾，皮膚乾燥等。
材料：野生花旗蔘三錢
防黨蔘三錢 懷山八錢 陳皮一錢 響螺肉四兩（先出水）
豬扇排骨半斤（先出水）
製法：適量清水，煲約三小時，調味飲用。
11.懷山芡實湯
功
效：補中益氣，健脾固腎。
適應証：中氣不足，精神不振，胃口不佳，夜尿等。
材料：懷山一兩
杞子二錢 芡實八錢 淨瘦肉四兩（先出水） 陳皮一錢
製法：適量清水，煲約三小時，調味飲用。
12.蟲草懷杞水鴨湯
功
效：益氣明目，滋補肝腎。
適應証：氣血兩虛，耳鳴，頭目眩暈等。
材料：水鴨一隻（洗淨）
冬蟲草五錢 杞子三錢 懷山一兩 桂圓肉二錢 紅棗八枚（去核）
生薑三錢
製法：適量清水，燉約三小時，調味飲用。
乙：保健粥品
黃耆燕窩粥
功
效：健脾益肺。
適應証：四肢倦怠，嗜睡，營養不良，氣喘，易患感冒等。
材料：黃耆三錢
燕窩三錢（先用溫水浸開候用） 懷山五錢 湘蓮肉五錢
陳皮八分 白米適量
製法：適量清水，煲沸後慢火煎一小時半，煎至約三飯碗，取出黃耆再於下燕窩，慢火煎半小時，調味食用。
其他
1. 蟲草粥
（補肺、止汗）。
2. 粟米粥
（增強心血管彈力）。
3. 蓮子粥
（健脾安神、止夜尿）。
4. 懷山紅棗粥
（健脾益胃、滋腎生血）。
5. 薏仁粥
（健脾胃、利水、療風濕）。
6. 黨蔘粥
（健脾補氣、增強抵抗力）。
7. 栗子粥
（健脾補腎、壯腰、抗衰老）。
8. 銀耳粥
（滋肺生津、滋陰養胃、益氣補腦強心）。
9. 薄荷粥
（散風熱感冒）。
10. 生薑蔥白粥
（祛風寒感冒）。
預防與調理
秋冬季日常飲食注意均衡營養及易消化為度，並以低糖、少鹽、低脂肪為原則，以免心肝腎三臟勞損，調養法則以健脾養胃為主。秋冬季尤注重膝部及頭部保溫，可多作摩掌及摩膝運動，午睡有助補充體力及腦力，合群活動更不可少，戶外步行可幫助鈣質的吸收。